Graduado en Fisioterapia por la Universidad de Extremadura en 2013. Master Universitario de Investigación en Ciencias de la Salud (Especialidad en Biomedicina) por la Universidad de Extremadura en 2014. Master Especialista Universitario en Fisioterapia manual, osteoarticular, craneal y visceral por la Universidad de Extremadura en 2016. Master Experto en Fisioterapia del Deporte por la Universidad Rey Juan Carlos en 2018. Docente en el Grado de Fisioterapia de la Universidad de Extremadura (2018-2020). Investigador en el grupo de Investigación “Fisioterapia e Hipoterapia” en el área de Ciencias y tecnologías de la Salud de la Universidad de Extremadura. Las líneas de actuación se centran en metodologías de valoración objetivas e instrumentales y ejercicio terapéutico. Publicaciones científicas en el ámbito nacional e internacional y participación activa en congresos de fisioterapia. Miembro del grupo de innovación docente “Ética del profesorado Universitario” de la Universidad de Extremadura. Actualmente desarrolla su actividad asistencial como fisioterapeuta en la Selección Extremeña de Fútbol y en el ámbito de la práctica clínica privada.

Es actualmente profesor Ayudante Doctor en el Departamento de Fisioterapia de la Universidad de Granada. Tiene más de 20 publicaciones en revistas con impacto en la Journal Citation Report, varios artículos científicos en revistas relevantes en su área de investigación, y ha contribuido con más de 130 comunicaciones a congresos nacionales e internacionales. Hasta el momento ha realizado dos estancias posdoctorales. Es docente en tres másteres oficiales de la Universidad de Granada. Es revisor habitual de varias revistas científicas indexadas en la Journal Citation Report.

Francisco José Fernández Gómez es Licenciado en Farmacia por la Universidad de Valencia, y obtuvo el grado de Doctor por la Universidad de Castilla-La Mancha. Su investigación se ha centrado en el campo de la neurociencia, ha realizado una estancia posdoctoral de seis años en el Jean-Pierre Aubert Research Center (INSERM U837) en Lille (Francia) en el equipo de “Alzheimer and Tauopathies”. Actualmente pertenece al grupo de investigación de Farmacología Molecular y Celular de la Universidad de Murcia; y desde el año 2015 es profesor asociado en el área de Farmacia y Tecnología Farmacéutica del Departamento de Farmacología.

Licenciada en Farmacia por la Universidad de La Laguna (ULL) en 2004, con la concesión de “Premio Extraordinario de Fin de Carrera”, y doctora en 2011 con la calificación de Sobresaliente cum laude. Ha desarrollado distintos cursos de posgrado, como un Máster en Atención Farmacéutica, un título de Experto en Ortopedia y otro de Experto en Farmacología Ocular, así como el Diplomado en Salud Pública. Además, ha realizado más de 40 cursos de especialización en el campo de la biomedicina. En 2018, fue ganadora del Premio de Investigación “Prudencio Rosique Robles”, convocado a través de la Academia de Farmacia Santa María de España de la Región de Murcia.

Ha trabajado como farmacéutica adjunta en oficina de farmacia y como Farmacéutica Titular del Estado en la Subdirección General de Inspección y Control de Medicamentos de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios. A partir de 2014, comenzó a impartir docencia en las asignaturas de Farmacología del Departamento de Medicina Física y Farmacología de la Facultad de Farmacia de la ULL. En estos años, ha dirigido trabajos de fin de grado relacionados con la atención farmacéutica y el consumo de medicamentos, temas que también forman parte de 6 tesis doctorales que se encuentra codirigiendo.

Trabajo en la Universidad de León desde el curso 1998/1999, actualmente como Profesora Titular de Universidad del Departamento de Enfermería y Fisioterapia. Mi formación académica es Diplomada Universitaria en Enfermería, Licenciada en Psicología, Doctora por la Universidad de León en el programa de Psicología y Ciencias de la Educación. Durante estos cursos he impartido docencia en el Grado en Enfermería, Grado en Fisioterapia, Máster Universitario de Investigación en Ciencias Sociosanitarias, Máster Universitario en Enfermería en Cuidados Críticos y Urgencias, Máster Universitario en Envejecimiento Activo y Calidad de Vida. Mi investigación está focalizada en los aspectos positivos de la salud. Formo parte del grupo de investigación SALBIS (https://www.salbis.es/).

Nuria Garres Aragüés es actualmente candidata Phd en Ciencias de la Salud en la Universidad de Málaga. Profesora Asociada en el Grado de Podología de dicha Universidad desde el año 2008, es coordinadora de la asignatura de Podología Preventiva; y en estos últimos años ha dirigido TFG relacionados con la Podología Preventiva. Igualmente tiene experiencia docente como participante en dos proyectos de Innovación Educativa. En el año 2018 realizó su primer Erasmus Teaching Mobility at Institut National de Podologie en Paris. Obteniendo este mismo año el Grado de Podología por la Universidad de Málaga. Fundó en el año 2003 su clínica podológica, “Instituto Podológico Nuria Garres” en su ciudad natal, Murcia. En estos primeros años inició su formación investigadora con un Máster en Actualidades en Ciencias de la Salud (2010); así como un Experto Universitario en Biomecánica, Ortopodología y Podología Funcional y Deportiva por la Universidad de Sevilla (2003) y Experta Universitaria en Traumatología y Medicina Deportiva en Atención Primaria por la Universidad de Almería (2001). Se diplomó en Podología por la Universidad de Sevilla en el año 2001.

Profesora del Departamento de Psicología de la Salud de la Universidad de Alicante. Licenciada en Psicología por la Universidad de Valencia y licenciada en Psicopedagogía por la Universidad de Alicante. Máster en Psicología Clínica y de la Salud. Perteneciente al grupo de investigación Psicología Aplicada a la Salud y Comportamiento Humano (PSYBHE). Ha participado en numerosos proyectos de innovación educativa, así como en proyectos de investigación tanto a nivel nacional como internacional. Sus áreas de interés son la educación inclusiva y la atención a la diversidad, la calidad de vida relacionada con la salud, y la educación para un envejecimiento exitoso. Ha capítulos de libro y artículos científicos en revistas de alto impacto indexadas en el Journal Citation Report.

Doctora en Ciencias de la Salud por la Universidad de Alicante, Graduada en Nutrición Humana y Dietética y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante. Máster en nutrición clínica y comunitaria por la Universidad de Alicante, Máster en Salud Pública por la Universidad Miguel Hernández de Elche y postgrado en Nutrición, Dietética y Dietoterapia por la Universidad de Navarra. En la actualidad es Profesora Ayudante Doctor en la Universidad de Alicante y está acreditada como Profesora Contratado Doctor por la Agencia Valenciana de Evaluación y Prospectiva. Coordinadora del Centro de Gastronomía del Mediterráneo (GASTERRA) de la Universidad de Alicante.

Ha centrado su principal actividad investigadora en conocer las relaciones entre la Dieta Mediterránea y la salud en diferentes colectivos de población. Su actividad docente se desarrolla en el ámbito de la Nutrición Clínica y la metodología de investigación en el Grado de Nutrición Humana y Dietética y en el Máster de Nutrición Clínica y Comunitaria de la Universidad de Alicante. También centra su actividad docente la asignatura de Gastronomía Saludable del Grado en gastronomía y artes culinarias de la Universidad de Alicante.

Graduada en Terapia Ocupacional, especializada en el ámbito de la neurorrehabilitación y doctorando en ciencias de la salud. Con amplia experiencia en intervención con patologías neurológicas, tanto en ámbito clínico como domiciliario y, en diferentes momentos del ciclo vital. Actualmente, coordinadora del grado en Terapia Ocupacional, en la Universidad Europea Miguel de Cervantes y profesora en varias asignaturas de la misma titulación. Miembro del grupo de investigación en Discapacidad Física y Sensorial.

Médico especialista en Pediatría. Doctor en Pediatría (UVA). Profesores Asociados del Departamento de Pediatría en la Universidad del País Vasco. Médico Adjunto en el Servicio de Pediatría, Hospital Txagorritxu, Vitoria. Vocal de la Junta Directiva y Editor Jefe del boletín de la Sociedad Vasco Navarra de Pediatría. Vocal del Consejo Asesor Cribado Neonatal. Osansu Saila. Eusko-jaurlaritza. Máster en Nutrición y Dietética Humana. Universidad Autónoma de Barcelona. Máster en Endocrinología infanto-juvenil Universidad Autónoma de Barcelona.

Profesora Titular en la Universidad de Burgos y en la actualidad Profesora Asociada responsable de la asignatura Fisiología del Aparato Digestivo y Nutrición. Área de Fisiología. UP-Medicina - Universidad Jaume I de Castellón

Dra. en Bioquímica y Diplomatura postgrado en Nutrición por la Universidad de Valencia

Toda su trayectoria investigadora gira en torno al estrés oxidativo y antioxidantes naturales y alimentos funcionales, en diferentes campos de la patología y nutrición.

- Ha dirigido o participado en 17 proyectos

- Ha dirigido 9 tesis doctorales y 4 trabajos de investigación

- Ha dirigido diferentes trabajos final de Grado

- Ha participado en diferentes masters y cursos de postgrado en Nutrición

- Ha publicado 35 artículos en revistas internacionales y 12 en revistas nacionales

- Ha escrito 31 capítulos de libro y 4 monografías

- Ha asistido a 107 congresos nacionales e internacionales

- Ha impartido 60 conferencias nacionales e internacionales